今日の給食（10月4日）

【献立】
・秋のかおりごはん
・サバの竜田揚げ
・根菜のきんぴら
・すまし汁
・牛乳

「竜田揚げ」は肉や魚などにしょうゆで下味をつけて油で揚げる料理です。

出来上がった色が赤茶なので、紅葉したもみじにたとえられ、紅葉の名所である奈良県の竜田川から名前がついたと言われています。

在原業平が詠んだ「ちはやぶる　神代も聞かず　竜田川　からくれないに　みずくくるとは」マンガ「ちはやふる」や「名探偵コナン」の映画にも出てくる有名な歌です。