今日の給食(9月19日) 【献立】 ・チキンライス ・鮭とじゃがいものマヨチーズ焼き ・野菜スープ ・きょほう ・牛乳 マヨチーズはフランスで考えられた肉料理のソースの一つだったそうです。 その後、野菜にかけてサラダで食べられるようになりました。 今日はサケとジャガイモを卵を使っていないマヨネーズソースで焼きました。 乳製品ではないチーズを使い、魚が苦手な人にも食べやすく仕上げています。