今日の給食（9月4日）

【献立】
・レタスチャーハン
・とうふしゅうまい
・糸かんてんのサラダ
・キムチ入りやさいスープ
・牛乳

レタスは高原サラダなので涼しいところでできる野菜だと思われがちですが、原産地は温暖なヨーロッパです。

サラダなど生で食べることが多いレタスですが、炒め物や鍋、スープ、今日の給食のようにチャーハンの具にするなど、加熱してもおいしく食べられます。

加熱するとカサが減るので、生で食べるよりもたくさん食べられるのでおすすめです。