今日の給食(7月17日)
【献立】
・ガーリックトースト
・キャロットラぺ
・白身魚のオーロラソースがけ
・ポトフ
・牛乳
★パリ2024オリンピック・パラリンピック★
フランス料理は世界三大料理のひとつで味だけでなく、見た目の美しさや香りなども楽しみながら食べるのが特徴です。
フランス語で「オーロラ」は「あけぼの・明け方」の意味です。
トマトによってピンクがかったオレンジ色になるソースが、明け方の空の色に似ていることからオーロラソースと名付けられました。
「ポトフ」はフランス語の家庭料理で「火にかけた鍋」という意味です。
煮込んだお肉も野菜もスープもおいしいですよ。
味わって食べましょう。