今日の給食(6月24日) 【献立】 ・ドライカレー ・ポテトとベーコンのスープ ・紅芋もち ・牛乳 紅芋は、その鮮やかな色彩と豊富な栄養で注目を集める沖縄の特産品です。 おなかの調子を整えて便通をよくする食物繊維が多く含まれています。 また、健康な肌や髪を維持するために欠かせないビタミンC、ナトリウムを体の外に出してむくみを予防するカリウムも多く含まれています。 紫色のアントシアニンは、視力を回復させる効果や美肌効果、免疫力の向上など、様々な健康効果が認められています。