今日の給食（6月20日）

【献立】
・五目いなりずし
・即席漬け
・かやくうどん（関西風）
・水ようかん
・牛乳

「かやく」とはもともと漢方の言葉「加える薬」と書きます。

ごはんやうどんなどを引き立たせるために入れる具のことを「かやく」と言うようになりました。

特に関西地方では「かやくうどん」と呼ぶことが多いようです。

調味料のしょうゆは薄口しょうゆ使い、関西風に仕上げました。

だしの風味も感じてくださいね。

デザートは手作り水ようかんです。

味わって食べましょう。