今日の給食(12月5日)
2022年12月5日
【献立】
・肉ごぼうごはん
・白菜のごま豆乳鍋
・焼きいも
・牛乳
【給食ニュース】
今日は,今が旬の白菜をたっぷり使った鍋料理でした。
北ノ台小の近くで農家をしている方が届けてくれた「オレンジ白菜」という種類の
白菜を使っています。
オレンジ色の葉っぱはやわらかく,甘みが強いので,とってもおいしくできました。
焼きいもは,低めの温度でじっくり時間をかけて焼くことが甘く仕上げる秘訣です。
今日は,「紅まさり」という品種のさつまいもでした。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士