今日の給食（12月8日）

2021年12月8日

【献立】
・ゆず胡椒のスープごはん
・揚げ出し豆腐の肉味噌かけ
・もやしと青菜のからし和え
・牛乳

【給食ニュース】
今日のごはんにかけるスープには「ゆずこしょう」が入っています。

黄色く色づく前の「青ゆず」の皮と，緑色の唐辛子を細かくきざみ，
塩と混ぜたゆずこしょうが入ることで，さわやかな風味になります。

今日は，黄色いゆずを絞った果汁も入れて，香りを足しました。

今日もおいしく、いただきます。

栄養士