調布市立北ノ台小学校

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今日の給食(3月13日)

0313

2023年3月13日

【献立】
 ・牛乳
 ・あんかけ焼きそば
 ・根菜の中華スープ
 ・きなこドーナツ

【給食ニュース】

 今日は、具だくさんのあんかけ焼きそばでした。

 豚肉や野菜など、合わせて9種類の具が入っています。

 

 デザートには、手作りドーナツが付きました。

 給食のドーナツは、生地に豆腐が入っているので、外側はカリカリ、内側は

 しっとりもちもちの食感に出来上がります!

 

 seikei age

 

 やわらかい生地なので、揚げる直前に穴をあけて形を作るのがポイントです。

 揚げている時も、両面にしっかり焼き色がつくように、へらで一つずつ丁寧にひっくり返しています。

 

 今日もおいしく、いただきます。

栄養士