今日の給食(1月20日)
2023年1月20日
【献立】
・おろしスパゲッティ
・野菜チップスサラダ
・さつまいものケーキ
・牛乳
【給食ニュース】
今日のスパゲッティは,さっぱりとした和風の味付けでした。
大根おろしのソースには,なんと約60㎏以上もの大根を使っています。
スパゲッティにも,にんじんやしめじなどの具を混ぜました。
デザートは,さつまいもが入ったケーキでした。
さつまいもは,角切りにしたら,一度蒸してやわらかくしています。蒸した後に,
みりんを振りかけるのがポイントです!照りが出て,甘く,やわらかくなります。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士