今日の給食(12月9日)
2022年12月9日
【献立】
・ゆず胡椒のスープごはん
・鯖の竜田揚げ
・れんこん入り野菜炒め
・牛乳
【給食ニュース】
今日は,温かいスープをかけて食べる「スープごはん」でした。
スープには,ゆず胡椒を入れたので,味が引き締まってアクセントになっています。
竜田揚げのさばは,くさみが出ないように,生姜をたっぷり使って下味を付けました。
今日は,小麦粉アレルギーの人も食べられるように,米粉で衣をつけてみました。
さっくりと上手に揚がりました!
今日もおいしく、いただきます。
栄養士