今日の給食(12月1日)
2022年12月1日
【献立】
・ひじきピラフ
・白身魚のハーブ焼き
・ポテコーン
・白菜と玉ねぎのスープ
・牛乳
【給食ニュース】
今日は,煮物など,和食によく使われる「ひじき」を,ピラフの具に入れてみました。
味付けも洋風にしているので,ひじきが苦手な人も食べやすい味になっています。黄色い色はターメリックです。
おかずは,パセリやバジル,オレガノなどのハーブで下味をつけ,パン粉をまぶしてこんがりと焼いた白身魚が
出ました。今日は「さわら」という魚を使っています。パン粉の香ばしい香りで食欲がわくメニューでした。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士