調布市立北ノ台小学校

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今日の給食(10月6日)

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2021年10月6日

【献立】
・きのこのリゾット
・鶏肉のレモン焼き
・小松菜とポテトのソテー
・ぶどう
・牛乳

【給食ニュース】
リゾットは,イタリアの米料理です。
お米に水を入れて炊く日本のごはんとは違い,炒めたお米を
鶏がらのスープで煮て作ります。
同じ食材でも,国によっていろいろな料理の仕方があるんですね。

今日は,4種類のきのこを使った秋らしいリゾットにしました。
仕上げの粉チーズがコクを出していて,とってもおいしいので,
きのこが苦手な人にもぜひ食べてほしいメニューです!
 

今日もおいしく、いただきます。

栄養士