今日の給食（3月19日）

2024年3月19日

牛乳
お赤飯
フライドチキン
春色すまし汁
ミックスベリーのジュレ

今日で今年度の給食は終わりです。６年生の卒業と、１年生、２年生、３年生、４年生、５年生の進級をお祝いした特別メニューです。「お赤飯」は赤い色で縁起が良いとされ、昔からお祝いの席で食べられている特別なごはんです。小豆をゆでた時に出る小豆色の煮汁でもち米を炊くので、お米に赤い色がつきます。「フライドチキン」は６年生からのリクエストメニューです。しょうゆ、にんにく、しょうが、みりん、スパイス類などで下味をつけたとり肉に、米粉をまぶして、油でカラッと揚げました。「春色すまし汁」は、かつおぶしと昆布からとっただしを使ったすまし汁に、桜の花の形をしたかわいい「かまぼこ」を散らしました。