今日の給食（3月11日）

2024年3月11日

牛乳
野菜たっぷりしょうゆラーメン
ジャンボ揚げぎょうざ
フルーツポンチ

今日の給食も全部、６年生のリクエストメニューです。「ジャンボぎょうざ」は、豚ひき肉に、しょうが、ねぎ、キャベツ、ニラを加えて、よ～く混ぜて、タネを作ります。出来上がったタネを、調理員さんが１人分ずつていねいに、ぎょうざの皮で包み、油の温度を調整しながら、中まで火が通るようにカラッと揚げて、完成です。食べるのは、あっという間ですが、一つ一つ手間がかかっている料理です。よくかんで、味わって食べてくださいね。普段おうちで食べる、普通のぎょうざの皮の大きさは直径8ｃｍですが、今日のジャンボぎょうざは直径13ｃｍと大きく、皮の大きさは1.5倍、中に入っている具の量は2倍で、食べごたえがあります。