今日の給食(1月15日)
2024年1月15日
【献立】
牛乳
小豆ごはん
松風焼
五色なます
フルーツきんとん
すまし汁
【給食レター】
今日、1月15日は「小正月」と言い一年の豊作を祈る様々な行事が各地で行われます。木の枝にお餅やお団子、縁起物などをつるす「まゆ玉かざり」や、お正月に飾ったしめ縄や門松などを燃やして健康を願う「どんど焼き」などが有名です。また「小正月」の朝には「小豆がゆ」を食べる風習があります。昔から小豆のような赤い食べ物には、邪気を払う効果があるとされるためです。今日の給食は、この「小正月」にちなみ小豆を使ったごはんを炊きました。おかずは、おせち料理の「松風焼き」、「五色なます」、「フルーツきんとん」です。松風焼きは一般的にはケシの実を散らしますが、給食ではごまを使っています。