今日の給食（12月18日）

2023年12月18日

【献立】
あんかけチャーハン
トック入り五目スープ
みのむしくん（揚げスイートポテト）
牛乳

【給食レター】

「みのむしくん」は季節の手作りデザートです。まず、さつま芋を蒸してつぶして、砂糖や豆乳クリームをまぜてスイートポテトを作りました。それを1人分ずつに分けて、ラグビーボール型に整えました。その後、小麦粉と水で作った衣にくぐらせて、コーンフレークとパン粉をまぶし、油でカリッと揚げました。とても手間がかかりましたが、調理員さんがかわいく作ってくださいました。

今日の給食もよくかんで、味わって食べましょう！