今日の給食（11月27日）

2023年11月27日

【献立】
昆布の炊き込みごはん
ぶり大根
じゃがいものみそ汁
牛乳

【給食レター】

「ぶり大根」は、ぶりと大根が旬の冬の時期に作られる煮もの料理です。ぶりは成長する過程で名前が変わるので「出世魚」と呼ばれ、縁起の良い魚としてお祝いの席やお正月にも食べられる魚です。日本海や九州、四国など、ぶりが水揚げされる海沿いの地域では、この時期の郷土料理として昔から親しまれています。青魚の中でもトップクラスの栄養が含まれていますので、おいしく食べて元気パワーをもらいましょう！